Tasty Armenia - Todas as cores da cozinha armênia

A cozinha armênia é tão deliciosa - o sabor da comida e os cheiros são tão diferentes e aromáticos.

Você começará um caso com Cozinha armênia, repleto de aromas de ervas da montanha, frutas, especiarias incríveis e combinações maravilhosas de produtos. Ishkhan, kufta, khashlama, dolma, lahmajo, khash, matsun e, claro, churrasco! Você experimentará os melhores pratos armênios da maneira mais restaurantes famosos de Yerevan, que os próprios moradores de Yerevan gostam de visitar. E eles realmente sabem muito sobre comida gourmet na Armênia!

As sobremesas na Armênia também são incríveis. Doces deliciosos: gata, pakhlava, cerejas e geléia de nozes, sopas de frutas - este é um doce cativeiro em que você se apaixona imediatamente e para sempre!

Excursões gastronômicas na Armênia

Apenas os melhores restaurantes com cozinha nacional são recomendados durante os passeios gastronômicos na Armênia. Ao sair, você levará consigo não apenas lembranças de um país bonito e hospitaleiro, mas também um sabor incrível da cozinha armênia. Depois de excursões gastronômicas na Armênia, você pode dizer com confiança que experimentou churrasco armênio real, basturma armênio, lavash armênio (pão pita) e, é claro, conhaque armênio real!

Se você está cansado de visitas guiadas e quer algo gostoso, sugerimos que você escolha um viagem culinária à Armênia.

A Armênia possui uma culinária rica e vibrante, considerada um dos mais velhos na Europa e no sul do Cáucaso. Armênios estavam noivos no cozimento 2500 anos atrás e vinificação há 4000 anos.

Um passeio gastronômico à Armênia proporcionará uma oportunidade de provar pratos tradicionais da culinária nacionale avaliar seus benefícios. Durante a jornada culinária, você descobrirá uma degustação de bebidas alcoólicas: o famoso conhaque armênio, vinhos, famosas vodkas de frutas. Sério gourmets e conhecedores de comida deliciosa e saudável, os passeios gastronômicos na Armênia se tornarão uma aula de mestre em que você aprenderá a cozinhar pratos da culinária armênia.

Você desfrutará de um workshop sobre culinária nacional de armênios - Borani. Esta é uma deliciosa refeição quente de vitela, castanhas, frutas secas e legumes.

Depois de fazer um tour para Garni e Geghard, você participará das oficinas de preparação de pão pita e tolma em folhas de uva. O lavash armênio (pão pita) é o orgulho dos armênios. Tolma é um dos pratos mais deliciosos que decoram a mesa dos armênios. Cada família armênia tem sua própria receita para fazer tolma tradicional com folhas de uva, para que eles possam diferir no sabor.

Visitaremos o Mercado Central de Yerevan, onde você pode saborear frutas secas - acompanhamento habitual ao conhaque. Eles fazem frutas secas de qualquer coisa - melancia, melão e até tomate!
Durante uma visita à Catedral Echmiadzin - o principal templo da Igreja Apostólica Armênia, você pode desfrutar da aula de culinária kufta. Kufta é o orgulho da culinária armênia. Assemelha-se a almôndegas grandes, para as quais a carne picada é levada por um longo tempo a um estado cremoso. Graças a isso, o prato se torna arejado como suflê. É servido com guarnição de trigo selvagem.
Os passeios gastronômicos na Armênia também incluirão uma viagem às regiões vinícolas do norte: Vayots-Dzor e Tavush.

Excursões de vinho e conhaque na Armênia

As variedades de uva conhaque são melhor amadurecidas em solo armênio. O conhaque armênio tem sido um dos símbolos do país.

Tours de vinho são frequentemente combinados com passeios gastronômicos. Um ponto obrigatório do programa é uma visita ao Fábrica de conhaque de Yerevan "Ararat" com uma visita guiada e degustação de pelo menos dois tipos de conhaque: envelhecimento de três e dez anos. Viagens mais longas incluem viagens a vinícolas - uma fábrica em Argavand, na região de Armavir, com uma degustação de 4-5 tipos diferentes de vinhos e uma breve palestra sobre vinificação armênia.

Às vezes Vodkas de frutas armênias estão incluídos na degustação de vinhos ou conhaques: pêssego, pêra, ameixa e a famosa vodka de amoreira de maior resistência.

A qualidade dos produtos é além de elogios, não é surpreendente quando existe uma natureza assim - montanhas e prados cercados por vegetação. Agência de viagens inteligente convida você para uma passeio gastronômico na Armênia!