barbacoa armenia

Sabrosa Armenia: todos los colores de la cocina armenia

La cocina armenia es tan deliciosa: el sabor de la comida y los olores son muy diferentes y aromáticos.

Comenzarás una aventura con Cocina armenia, lleno de aromas de hierbas de montaña, frutas, especias sorprendentes y maravillosas combinaciones de productos. ¡Ishkhan, kufta, khashlama, dolma, lahmajo, khash, matsun y, por supuesto, barbacoa! Probarás los mejores platos armenios en la mayoría restaurantes famosos de Ereván, que a los residentes de Ereván les gusta visitar. Y realmente saben mucho sobre comida gourmet en Armenia!

Los postres en Armenia También son increíbles. Deliciosos pasteles: gata, pakhlava, cerezas y mermelada de nueces, sopas de frutas: ¡este es el cautiverio dulce en el que caes de inmediato y para siempre!

Gata armenia

Tours gastronómicos en Armenia

Solo los mejores restaurantes con cocina nacional se recomiendan durante los tours gastronómicos en Armenia. Al salir, no solo te llevarás recuerdos de un país hermoso y hospitalario, pero también un increíble sabor de la cocina armenia. Después tours gastronómicos en Armenia, puedes decir con confianza que has probado la verdadera barbacoa armenia, la basturma armenia, el lavash armenio (pan de pita) y, por supuesto, ¡el verdadero coñac armenio!

Si estas cansado de excursiones turísticas y quieres algo sabroso, te sugerimos que elijas un viaje culinario a Armenia.

Armenia tiene una cocina rica y vibrante, que se considera uno de los mas viejos en Europa y el sur del Cáucaso. Los armenios estaban comprometidos en hornear hace 2500 añosy vinificación hace 4000 años.

Un recorrido gastronómico a Armenia brindará la oportunidad de probar platos tradicionales de cocina nacionale y evaluar sus beneficios. Durante el viaje culinario, descubrirá una degustación de bebidas alcohólicas: el famoso coñac armenio, vinos, famosos vodkas de frutas. De verdad gourmets y entendidos de comida deliciosa y saludable, los tours gastronómicos en Armenia se convertirán en una clase magistral en la que aprenderá a cocinar platos de la cocina armenia.

Disfrutarás de un taller sobre cómo cocinar platos nacionales armenios. Borani. Esta es una deliciosa comida caliente de ternera, castañas, frutas secas y verduras.

Después de hacer un recorrido por Garni y Geghard, participará en los talleres sobre la preparación de pan de pita y tolma en hojas de uva. El lavash armenio (pan de pita) es el orgullo de los armenios. Tolma es uno de los platos más deliciosos que decoran la mesa de los armenios. Cada familia armenia tiene su propia receta para hacer tolma tradicional con hojas de parra, por lo que pueden diferir en sabor.

Dolma

Visitaremos el Mercado Central de Ereván, donde podrá probar frutas secas, acompañamiento habitual de coñac. Producen frutos secos de cualquier cosa: sandía, melón e incluso tomates.
Durante una visita a la Catedral de Echmiadzin, el templo principal de la Iglesia Apostólica Armenia, puede disfrutar de la clase magistral de cocina kufta. Kufta es el orgullo de la cocina armenia. Se asemeja a las grandes albóndigas, por lo que la carne picada se bate durante mucho tiempo hasta un estado cremoso. Gracias a esto, el plato se vuelve aireado como un soufflé. Se sirve con guarnición de trigo salvaje.
Los tours gastronómicos en Armenia también incluirán un viaje a las regiones vinícolas del norte: Vayots-Dzor y Tavush.

Tours de vino y brandy en Armenia

Las variedades de uva coñac se maduran mejor en suelo armenio. El coñac armenio ha sido durante mucho tiempo uno de los símbolos del pais.

Rutas del vino A menudo se combinan con tours gastronómicos. Un punto obligatorio del programa es una visita al Fábrica de brandy de Ereván "Ararat" con una visita guiada y degustación de al menos dos tipos de coñac: envejecimiento de tres y diez años. Los viajes más largos incluyen viajes a bodegas, una planta en Argavand en la región de Armavir con una degustación de 4-5 tipos diferentes de vinos y una breve conferencia sobre vinificación armenia.

Coñac armenio

A veces Vodkas de frutas armenias están incluidos en la degustación de vino o coñac: melocotón, pera, ciruela y el famoso vodka de morera de mayor fuerza.

La calidad de los productos es por encima de todo elogio, no es sorprendente cuando existe tal naturaleza: montañas y prados rodeados de vegetación. Agencia de viajes inteligente te invita a un Tour gastronómico en Armenia!