Chutná Arménie - všechny barvy arménské kuchyně

Arménská kuchyně je tak chutná - chuť jídla a vůně jsou tak odlišné a aromatické.

Začnete s aférou Arménská kuchyně, plná vůní horských bylin, ovoce, úžasného koření a úžasných kombinací produktů. Ishkhan, kufta, khashlama, dolma, lahmajo, khash, matsun a samozřejmě barbecue! Vyzkoušíte nejlepší arménská jídla nejvíce slavné Jerevanské restaurace, které obyvatelé Jerevanu rádi navštěvují. A opravdu o nich hodně vědí labužnické jídlo v Arménii!

Dezerty v Arménii jsou také úžasní. Lahodné pečivo: gata, pakhlava, třešně a ořechový džem, ovocné polévky - to je sladké zajetí, do kterého okamžitě a navždy spadnete!

Výlety za jídlem v Arménii

Během gastronomických zájezdů v Arménii se doporučuje pouze ta nejlepší restaurace s národní kuchyní. Při odjezdu budete mít nejen vzpomínky na a krásná a pohostinná země, ale také úžasná chuť arménské kuchyně. Po stravování v Arménii, můžete s jistotou říci, že jste vyzkoušeli skutečné arménské grilování, arménské basturma, arménské lavash (pita chléb) a samozřejmě pravý arménský koňak!

Pokud jste unaveni okružní jízdy a chcete něco chutného, ​​doporučujeme vám vybrat si kulinářský výlet do Arménie.

Arménie má bohatou a pulzující kuchyni, o které se uvažuje jeden z nejstarších v Evropě a na jižním Kavkaze. Arméni byli zasnoubeni při pečení před 2500 lety, a vinařství před 4000 lety.

Gastronomický zájezd do Arménie poskytne příležitost k ochutnání tradiční jídla národní kuchyněe a vyhodnotit jejich přínosy. Během kulinářské cesty objevíte ochutnávku alkoholických nápojů: slavný arménský koňak, vína, slavné ovocné vodky. Opravdu labužníci a znalci chutných a zdravých potravin se prohlídky potravin v Arménii stanou mistrovskou třídou, ve které se naučíte, jak vařit jídla arménské kuchyně.

Užijete si workshop o vaření národních arménských jídel - Borani. Je to chutné teplé jídlo z telecího masa, kaštanů, sušeného ovoce a zeleniny.

Po prohlídce Garni a Geghard, budete se účastnit seminářů o přípravě pita chleba a tolmy v listech hroznů. Arménská pýcha je arménský lavash (pita chléb). Tolma je jedno z nejchutnějších pokrmů, které zdobí arménský stůl. Každá arménská rodina má svůj vlastní recept na výrobu tradiční tolma s hroznovými listy, takže se mohou lišit chutí.

Navštívíme centrální trh Jerevanu, kde můžete ochutnat sušené ovoce - obvyklý doprovod koňaku. Vyrábají sušené ovoce z všeho - meloun, meloun a dokonce i rajčata!
Během návštěvy katedrály Echmiadzin - hlavního chrámu arménské apoštolské církve si můžete vychutnat mistrovskou třídu při vaření kufta. Kufta je pýchou arménské kuchyně. Připomíná to velké masové kuličky, pro které je mleté ​​maso po dlouhou dobu šleháno do krémového stavu. Díky tomu je jídlo vzdušné jako sufle. Podává se s divokou pšeničnou oblohou.
Součástí gastronomických zájezdů v Arménii bude také výlet do severních vinařských oblastí: Vayots-Dzor a Tavush.

Prohlídky vína a brandy v Arménii

Odrůdy koňaku odrůdy jsou nejlépe vyzrálé na arménské půdě. Arménský koňak je již dlouho jedním z symboly země.

Prohlídky vína jsou často kombinovány s gastronomickými prohlídkami. Povinným bodem programu je návštěva EU Jerevanská brandy továrna „Ararat“ s průvodcem a ochutnávkou alespoň dvou druhů koňaku: tří a desetiletého stárnutí. Delší cesty zahrnují výlety do vinařství - závod v Argavandu v oblasti Armaviru s ochutnávkou 4-5 různých druhů vín a krátká přednáška o arménském vinařství.

Někdy Arménské ovocné vodky jsou součástí ochutnávky vína nebo koňaku: broskev, hrušek, švestek a slavné morušové vodky se zvýšenou pevností.

Kvalita výrobků je za chválu, není divu, když v okolí je taková příroda - hory a louky obklopené zelení. Inteligentní cestovní kancelář vás zve na gastronomické turné v Arménii!