арменски bbq

Вкусна Армения - Всички цветове на арменската кухня

Арменската кухня е толкова вкусна - вкусът на храната и миризмите са толкова различни и ароматни.

Ще започнете афера с Арменска кухня, изпълнен с аромати на планински билки, плодове, невероятни подправки и прекрасни комбинации от продукти. Ishkhan, kufta, khashlama, dolma, lahmajo, khash, matsun и, разбира се, барбекю! Ще опитате най-добрите арменски ястия в най-много известни ресторанти на Ереван, които обитават самите жители на Ереван. И наистина знаят много за гурме храна в Армения!

Десертите в Армения също са невероятни. Вкусни сладкиши: гата, пахлава, череши и сладко от орехи, плодови супи - това е сладък плен, в който попадате веднага и завинаги!

Арменска Гата

Хранителни турове в Армения

По време на гастрономически турове в Армения се препоръчват само най-добрите ресторанти с национална кухня. Когато напускате, ще вземете със себе си не само спомени от a красива и гостоприемна страна, но и невероятен вкус на арменската кухня. След хранителни турове в Армения, можете с увереност да кажете, че сте опитвали истинско арменско барбекю, арменска бастурма, арменски лаваш (пита хляб) и, разбира се, истински арменски коняк!

Ако ви е писнало разглеждане на забележителности и искате нещо вкусно, предлагаме ви да изберете a кулинарно пътуване до Армения.

Армения има богата и жизнена кухня, която се смята един от най-старите в Европа и Южен Кавказ. Арменци бяха сгодени в печенето преди 2500 години, и винопроизводство преди 4000 години.

Гастрономическа обиколка до Армения ще предостави възможност за дегустация традиционни ястия от национална кухняд и оценяват техните ползи. По време на кулинарното пътешествие ще откриете дегустация на алкохолни напитки: известния арменски коняк, вина, известни плодови водки. Наистина гурмета и ценителите на вкусна и здравословна храна, хранителните турове в Армения ще се превърнат в майсторски клас, в който ще научите как да готвите ястия от арменската кухня.

Ще се насладите на уъркшоп по готвене на национални арменски ястия - борани, Това е вкусна топла храна от телешко месо, кестени, сушени плодове и зеленчуци.

След като направихме обиколка до Гарни и Гегард, ще вземете участие в уъркшопите по приготвяне на лаваша и толма в гроздови листа. Арменският лаваш (лаваш) е гордостта на арменците. Толма е едно от най-вкусните ястия, които украсяват трапезата на арменеца. Всяко арменско семейство има своя собствена рецепта за приготвяне традиционна толма с гроздови листа, така че те могат да се различават по вкус.

пълнено

Ще посетим Централния пазар на Ереван, където можете да опитате сушени плодове - обичайно съпровождане на коняк. Правят сушени плодове от всичко - диня, пъпеш и дори домати!
По време на посещение на катедралата Ечмиадзин - основния храм на Арменската апостолска църква, можете да се насладите на майсторския клас по готвене на куфта. Куфта е гордостта на арменската кухня. Прилича на големи кюфтета, за които мляното месо се бърка дълго време до кремообразно състояние. Благодарение на това ястието става въздушно като суфле. Сервира се с гарнитура от дива пшеница.
Гастрономическите турове в Армения ще включват и пътуване до северните лозаро-винарски райони: Вайоц-Дзор и Тавуш.

Обиколки с вино и ракия в Армения

Коняковите сортове грозде най-добре узряват на арменска почва. Арменският коняк отдавна е един от символи на страната.

Винени турове често се комбинират с гастрономически обиколки. Задължителен пункт от програмата е посещението на Ереванска фабрика за ракия "Арарат" с екскурзоводско обслужване и дегустация на поне два вида коняк: тригодишно и десетгодишно отлежаване. По-дългите пътувания включват пътувания до винарни - завод в Аргаванд в района на Армавир с дегустация на 4-5 различни вида вина и кратка лекция за арменското винопроизводство.

Арменски коняк

Понякога Арменски плодови водки са включени в дегустация на вино или коняк: праскова, круша, слива и известната черничева водка с повишена сила.

Качеството на продуктите е отвъд похвала, не е изненадващо, когато наоколо има такава природа - планини и поляни, заобиколени от зеленина. Smart Travel Agency ви кани на a гастрономическа обиколка в Армения!